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MANGIANDO NELLA STORIA Dal
paleolitico siamo partiti,
e chissà dove saremo arrivati quando tra
arrosti e succulenti bolliti l’
acquolina in bocca vi avremo lasciato. Nel
paleolitico, tanti anni fa Quando non
c’erano le grandi città, né negozi, né
supermercati, che non erano
stati inventati
il cibo crudo
doveva cacciare. Il sapore però
buono non era
e una soluzione trovare doveva. Quando un
gran fulmine un albero colpì finalmente
l’uomo il fuoco scoprì. A cuocere i
cibi così imparò E un gusto più
buono con gioia trovò.(Sebastiano) Certo che con
l’agricoltura una cosa fu
sicura: tutte quelle
verdurine allettarono
le tavole le sere e mattine! L’agricoltura
serve sicura, serve perché
si mangia per tre! Brave eran le
donne a coltivare, ma anche gli
uomini ad allevare. Con i pesci e
gli agnellini,
un bel contorno di pisellini.
per contenere
pietanze novelle! L’acquolina
in bocca mi fan ritornare Delle ricotte
a mezzogiorno Con delle
mele cotte al forno. Donne in
cucina a lavorare, per il popolo
tante buone cose da assaporare! (Rafael- Sebastiano) Piatti di
pane per contenere cibi e tante
cose da bere. Dei fagiolini
con i panini a forma di cono per fare il
cibo molto più buono!
Cose ideali ai pranzi speciali,
come gallette
e altri cereali. Ai faraoni
cose grandiose come dei cibi
a forma di rose, carne buona
dal popolo cotta come per noi
una buona ricotta! Bravi
geometri questo si sa , per fare
buoni cibi usavano queste qualità. Per il popolo
piccoli panini Da fare
assaggiare a tutti i bambini.(Maria-Samuele)
tante verdure
venivano coltivate.
L’ uomo dei fiumi tanto
lavoro ci invita a fare : solchi ,
dighe e canali per
irrigare campi speciali . Tanti cereali
da coltivare e datteri da
mangiare , sai che cosa
avevano da bere? Birra, latte,
miele!
Poi il grano
che bontà! Arricchì le
tavole con tanta
felicità. (Luca-Marina)
Gli ebrei erano formati da tante tribù con
gusti speciali nei loro menù. Mangiavano
cose davvero originali: quaglie
scese dal cielo, pane senza lievito, e
perfino, nel primo mattino, trovavano
come la brina, una
specie di farina, che
sfamava tutte le genti.
tutti
i greci che lavoravano: tutto
il giorno al lavoro per
guadagnarsi l’olio buono! Non
serviva per cucinare, ma
da spalmare prima delle gare!
I Romani come si sa, mangiavano
sdraiati in comodi sofà, tra
banchetti e festini bevevano
tutti tranne i bambini Per
mangiare usavano le dita, ed
ogni leccornia era a loro gradita!(Sforzo collettivo) |
se
l’uomo primitivo voleva mangiare
Finalmente
piatti e scodelle
Tra
il Tigre e
Nell’olimpo
gli dei osservavano, 