Tipologie testuali:sopra e sotto il mare

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Ricetta: Cozze in fantasia.

 

Ingredienti:

  • prezzemolo
  • aglio
  • vino bianco secco
  • olio
  • pepe
  • sale grosso
  • cozze
  • pomodorini
  • spaghetti

Prendere un tegame, fare soffriggere olio, prezzemolo e aglio tritato;aggiungere le cozze, sale, pepe e dopo due minuti il vino bianco secco.

Quando il vino è consumato aggiungere i pomodorini e finire di cuocere.

In una pentola bollire gli spaghetti e condirli con il sugo preparato.

 

 

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